Добавить рецепт
МОРОЖЕНОЕ КЛУБНИЧНОЕ
Добавил:
17 июль 2020


Вкусное лакомство,которое очень легко приготовить дома .Не займёт много времени и сил ,продукты доступные ,получается всегда и у всех))

Сливки 33%-500 мл
Молоко сгущённое-350 гр (банка )
Клубника (или другие ягоды) -300 гр
Ванилин ..

Сливки должны быть максимально охлаждёнными .Посуду для взбивания (у меня металлическая дежа ) я тоже ставлю на недолго в холодильник.Если инвентарь холодный, сливки тоже-всё взобьётся моментально)...
Сливки взбиваю миксером ,сначала на низких оборотах,потом увеличиваю.Как только взбились,превратились в пышную,кремовую массу ,добавляю ванилин и сгущённое молоко,перемешиваю миксером на малых оборотах..
Клубнику пробиваю блендером в пюре и добавляю к сливочно-сгущённой массе .Хорошо перемешиваю,выливаю на противень ,либо в формочки .Верх вплотную закрываю пищевой плёнкой и ставлю в морозильник до замерзания .У меня замёрзло за 2 часа ..
Если хотите,то ягоды можно просто нарезать,не превращать их в пюре..
Если у вас ягоды сильно кислые,добавьте к ним ,когда будете пробивать блендером , ложку сахара .
Но мне больше нравится не приторно сладкое мороженое ))скачать dle 12.1

Как готовить:

Комментировать
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно