Добавить рецепт
Колбаски по-итальянски с перцем и луком
Добавил:
19 июль 2020


Колбаски по-итальянски с перцем и луком идеальны и к ужину с любым гарниром, и в качестве закуски для дружеской компании. Готовятся колбаски по-итальянски достаточно быстро и не требуют многих усилий. В приготовлении этого блюда особое внимание уделите специям, они придают колбаскам особый вкус и приближают к классической итальянской кухне. Дальше читайте мой рецепт, как приготовить колбаски по-итальянски с перцем и луком.

Ингредиенты:

Итальянские колбаски: 2-3 Штук (сырые),
Масло сливочное: 40 Грамм,
Лук: 2 Штуки,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Перец сладкий: 1 Штука,
Базилик сушеный: 1 Чайная ложка,
Орегано сушеный: 1 Чайная ложка,
Белое вино: 60 Миллилитров

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использую небольшие сырые колбаски в натуральной кишке, их можно купить в любом супермаркете. Обжарьте колбаски до румяности в небольшом количестве растительного масла.
Все овощи нарежьте: лук – полукольцами, сладкий перец – соломкой, а чеснок – тонкими пластинами или мелкими кусочками.
Выложите овощи на сковороду и пассеруйте до мягкости.
Затем добавьте все специи и влейте белое вино. Тушите несколько минут.
Колбаски порежьте на небольшие кусочки и отправьте в сковороду к овощам. Накройте крышкой и тушите 5-7 минут. За это время колбаски напитаются ароматами овощей и вина, станут нежными и невероятно вкусными.
Колбаски по-итальянски с перцем и луком готовы. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецептыскачать dle 12.1

Как готовить:

Комментировать
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно